Chleb od Kopacza z dodatkiem cebuli - Ulubionym chlebem krośnian 2017

W dniach 19 - 20 sierpnia 2017, w ramach Festiwalu Kultur Pogranicza "Karpackie Klimaty", miała miejsce 12. edycja konkursu na "ULUBIONY CHLEB KROŚNIAN", która po raz kolejny cieszyła się dużym zainteresowaniem, zarówno ze strony piekarzy biorących udział w konkursie jak i mieszkańców Krosna i okolic.

Organizatorem konkursu był Cech Rzemiosł Różnych w Krośnie oraz Muzeum Rzemiosła w Krośnie. W tym roku o honorowy tytuł dla swojego wypieku walczyło 10 piekarni. Mieszkańcy i goście Karpackich Klimatów mieli możliwość degustacji i oceny wspaniałych wypieków w sobotę do godziny 18:00 i w niedzielę do godziny 14:00.

Oto lista konkursowych chlebów:

1. Chleb ziarnisty mieszany sitkowy. Piekarnia Lidwin Janusz

2. Chleb mazurski żytni z dodatkiem maślanki. Piekarnia Frydrych Janusz

3. Chleb żytni ze słonecznikiem. Piekarnia Ulanowski Witold

4. Chleb żytni na zakwasie z pokrzywą. Piekarnia Munia Dariusz

5. Chleb wójta z płatkami ziemniaczanymi i czarnuszką. Piekarnia Wilusz Jan

6. Bochen żytni bez drożdży. Piekarnia rodzinna Guzik

7. Chleb z dodatkiem cebuli. Piekarnia Kopacz Stanisław

8. Chleb z czarnuszką bez drożdży. Piekarnia Krukierek

9. Chleb ekologiczny jaglano- ryżowy. Piekarnia Kiełtyka

10. Chleb razowy wieloziarnisty z warkoczem posypany sezamem. Piekarnia Wiesława Sajdak

W głosowaniu udział wzięło 1200 osób. Uroczyste rozstrzygnięcie Konkursu odbyło się w niedzielę o godzinie 17:00.

I. Miejsce zajął Chleb nr 7 z dodatkiem cebuli. Piekarnia Kopacz - 21,42% głosów
II. Miejsce zajął Chleb nr 8 z czarnuszką bez drożdży. Piekarnia Krukierek - 21,25% głosów
III. Miejsce zajął Chleb nr 9 ekologiczny jaglano- ryżowy. Piekarnia Kiełtyka - 10,98% głosów

Wśród głosujących rozlosowane zostały: nagroda główna - rower - ufundowany przez Cech Rzemiosł Różnych w Krośnie oraz upominki od Urzędu Miasta Krosna oraz Muzeum Rzemiosła w Krośnie. Nagrody odebrać można w Punkcie Informacji Kulturalno-Turystycznej, Rynek 5, do końca sierpnia 2017 r. od 9.00 do 18:00, w weekendy od 10:00 do 16:00.

Numery, które wylosowano:
0749
0846
0904
0180
0606
0972
0887
0914
0707
1023
Rower: 0543

Małgorzata Ostafil (MRzK)
fot. Mariusz Kus (MRzK)